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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo ( 5Âœ xĂcaras)5 xĂcara(s)
- Fermento biolĂłgico10 g
- AçĂșcar1 colher(es) de sopa
- Sal1 colher(es) de chĂĄ
- Leite morno (poder ser substituĂdo por ĂĄgua)2 xĂcara(s)
- Ăleo2 colher(es) de sopa
- Coloque tudo em uma bacia na ordem acima, pode ser que precise um pouco mĂŁos de leite/ĂĄgua, farinha, mas aos poucos, a consistĂȘncia da massa Ă© a mesma de pĂŁo, sove bem, deixe descansar por uma hora em local apropriado.
- Separe em porçÔes e abra com um rolo, a espessura da massa a seu gosto, mas lembre de nĂŁo deixar muito fina, pode queimar na hora de assar. Usei como molde para os disquinhos de pizza o fundo removĂvel de uma forma redonda. Asse em forno prĂ© aquecido atĂ© o queijo derreter
- Recheio: Abuse da imaginação e use de sua preferĂȘncia
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