Pizzaiola

Name: Pizzaiola
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Ovos; 1 colher(es) de chá Sal; 50 g Queijo ralado; 5 colher(es) de sopa Óleo vegetal; 100 ml Leite; 120 g Amido milho; 1 xícara(s) Farinha trigo; 1 colher(es) de chá Fermento quimico; 2 unidade(s) Tomates para cobertura; a gosto Sal e orégano a gosto; 200 g Queijo mussarela em fatias

🇧🇷Brasil

50 min(s)

1 porções

Andrea Paixao

@andreapaixao

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos2 unidade(s)
Sal1 colher(es) de chá
Queijo ralado50 g
Óleo vegetal5 colher(es) de sopa
Leite100 ml
Amido milho120 g
Farinha trigo1 xícara(s)
Fermento quimico1 colher(es) de chá
Tomates para cobertura2 unidade(s)
Sal e orégano a gosto a gosto
Queijo mussarela em fatias200 g

Massa: Em uma bacia ,adicione todos os ingredientes na ordem descrita e misture manualmente até que a massa fique homogênea. Espalhe a massa em uma assadeira redonda e untada. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos em têmpera média
Cobertura: Coloque as fatias de tomates sobre a massa e tempere com sal e orégano. Cubra com fatias de queijo e espalhe um pouco de óleo por cima .leve ao forno por 10 minutos . Temperatura média