Quando tiver batatas e ovo, faça desse jeito.

Name: Quando tiver batatas e ovo, faça desse jeito.
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1/2 kg Batatas; 1 a gosto Sal; 1 a gosto Páprica; 1 a gosto Pimenta-do-reino; 1 a gosto Salsinha; 2 colher(es) de sopa Amido de milho; 1 unidade(s) Ovo; 1 a gosto Farinha de rosca; 1 a gosto Manjericão; 1 a gosto Orégano

🇧🇷Brasil

10 min(s)

30 porções

Culinária e

@culinariaevidasaudavel1221

Ingredientes
Modo de preparo

Batatas1/2 kg
Sal1 a gosto
Páprica1 a gosto
Pimenta-do-reino1 a gosto
Salsinha1 a gosto
Amido de milho2 colher(es) de sopa
Ovo1 unidade(s)
Farinha de rosca1 a gosto
Manjericão1 a gosto
Orégano1 a gosto

Após descascar as batatas e cortar, cozinha até ficar moles para amassar.
Tempere com sal, páprica, salsinha, pimenta do reino e adicione o amido de milho.
Molde as batatas em cinco rolinhos, com auxílio de um garfo amasse e corte em pequenos pedaços.
Para o empanamento, bata um ovo e faça uma misturinha de farinha de rosca manjericão e orégano mistura de farinha de rosca e manjericão.
Empane as batatas e frite até dourar