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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite1 l
- Sal a gosto
- Vinagre4 colher(es) de chá
- Goiabada1 unidade(s)
- Água a gosto
- Ferver o litro de leite
- Após ferver coloque o vinagre e o sal mecha só uma vez e deixe descansar
- Quando coalhar pega uma peneira e coa tira toda a água use um pano de prato p escorrer todo líquido
- A parte qualhada só colocar num pote e colocar pra gelar depois só desenformar
- Em uma panela pique a goiabada e coloque a água e deixe ferver para derreter
- Depois só jogar por cima do queijo e saborerar.
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