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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Queijo mussarela150 g
- Azeite100 ml
- Dente de alho7 unidade(s)
- Alecrim a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- Rale o queijo mussarela em uma tigela.
- Pique os dentes de alho.
- Acrescente azeite em uma frigideira e refoge o alho até ficar bem douradinho, com fogo baixo para não queimar.
- Após dourar o alho, despeje esse azeite com alho em cima da mussarela. Mexa para incorporar.
- Adicione o alecrim, o sal e a pimenta a gosto.
- Sirva com torradinhas.
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