Quibe de macaxeira

Name: Quibe de macaxeira
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 9 Porções
Ingredients: 1/5 kg macaxeira cozida e amassada; 1 colher(es) de sopa Margarina; 1 colher(es) de sopa Azeite; 500 g Carne moida; 3 unidade(s) Alho; 1 unidade(s) Salsinha; 1 unidade(s) Cebola; 150 ml Creme de leite; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

30 min(s)

9 porções

Eraldo Da

@eraldo1357

Ingredientes
Modo de preparo

macaxeira cozida e amassada1/5 kg
Margarina1 colher(es) de sopa
Azeite1 colher(es) de sopa
Carne moida500 g
Alho3 unidade(s)
Salsinha1 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Creme de leite150 ml
Sal a gosto

Junte à macaxeira todos os ingredientes e sove até unir totalmente os ingredientes a massa e reserve
Cozinhe a carne moida com sal 2 dentes de alho e uma colher de chá pimenta-do-reino.
Em uma frigideira coloque a margarina, o alho, a cebola, a pimenta-do-reino e refogue a carne, desligue o forno e junte o creme de leite.
Depois tudo feito recheie a massa com a carne, em formato de quibe, depois de modelar frite-os em óleo abundante até que doure totalmente.
Sirva quente