Quibe delicioso

Name: Quibe delicioso
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 500 g Carne moída; 500 g Trigo para quibe; a gosto Canela; a gosto Tempero verde; 1 unidade(s) Cebola grande; 1 colher(es) de chá Pimenta do reino; a gosto Sal; 1/2 unidade(s) Limão; 1 colher(es) de sopa Farinha de trigo; 1 unidade(s) Ovo; 1 unidade(s) Alho

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

30 porções

Fran Lima

@intensamentefran

Ingredientes
Modo de preparo

Carne moída500 g
Trigo para quibe500 g
Canela a gosto
Tempero verde a gosto
Cebola grande1 unidade(s)
Pimenta do reino1 colher(es) de chá
Sal a gosto
Limão1/2 unidade(s)
Farinha de trigo1 colher(es) de sopa
Ovo1 unidade(s)
Alho1 unidade(s)

Ferva mais ou -750 ml de água E coloque no trigo para quibe num recipiente e aguarde por 30 minutos para desidratá-lo. Quando o trigo para quibe estiver bem macio hidratado acrescente 500 g de carne moída e o restante dos ingredientes e amasse até que tenha consistência que dê para formar os quibes.
Com as mãos dê formato aos quibes. Frite em óleo quente e sirva!