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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Trigo de quibe500 g
- Carne moida1 kg
- Temperos a gosto
- Cebola, alho, hortelã, cheiro verde, sal a gosto
- Óleo para fritar1 a gosto
- Colocar o trigo de molho por 6h
- Escorrer toda água, e espremer em um pano de prato limpo para sair toda água
- Misturar o trigo com a carne moida e todos os temperos que gostar
- Modelar no formato desejado
- Pode ser frito, assado ou na Airfryer
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