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RICOTA CASEIRA TEMPERADA COM ERVAS
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
1 hora(s)
1 porções
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite integral1.500 ml
- Limão1 unidade(s)
- Sal a gosto
- Salsinha picada a gosto
- Alecrim a gosto
- Coloquei todo o leite numa panela e levei para o fogo até ferver, acrescentei o suco de limão até o leite talhar, desliguei o fogo. Coei o leite talhado numa peneira para separar o soro da massa.
- Depois que coei todo o líquido, temperei a ricota com sal e ervas picadas, untei 2 potinhos de plástico com azeite e coloquei a massinha dentro, levei para a geladeira. Depois de gelada desenformei e servi com torradas de pão integral.
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