Risole, coxinha ,bolinha de queijo

Name: Risole, coxinha ,bolinha de queijo
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 xícara(s) farinha de trigo; 3 xícara(s) Leite; 3 colher(es) de sopa Margarina; 2 unidade(s) Caldo kino; a gosto Sal; 1 unidade(s) Ovo; a gosto Farinha de rosca

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

15 porções

Girl Boss

@gilrsboss

Ingredientes
Modo de preparo

farinha de trigo3 xícara(s)
Leite3 xícara(s)
Margarina3 colher(es) de sopa
Caldo kino2 unidade(s)
Sal a gosto
Ovo1 unidade(s)
Farinha de rosca a gosto

Colocar em uma panela o leite , o caldo kino, o sal , deixa ferver .
Quando ferver colocar a farinha de trigo e mexer até soltar da panela e cozinhar a massa
Colocar a massa na tábua e espalhar com a espátula
Espere ficar morno , quando ficar morno comece a solvar a massa até ficar lisinha e homogênea
Coloca um pouco de óleo na mesa e abra a massa , com o cortador corte a massa em círculo . Coloque o recheio de sua preferência e feche em forma de lua apertado a lateral .
Passe no ovo Depois na farinha de rosca
Em uma assadeira coloca as esfirras e em uma panela coloca óleo e deixa esquentar bastante . Coloca a esfriar e quando estiver um pouco dourada retira e coloca em um papel toalha pra secar .