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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo500 g
- Leite400 ml
- Margarina2 colher(es) de sopa
- Ovos2 unidade(s)
- Sal a gosto
- Farinha de rosca300 g
- Tablete de caldo knor1 unidade(s)
- Mussarela em cubos200 g
- Presunto em cubos200 g
- Derreta a margarina
- Coloque o leite e o sal
- Adicione o caldo knor
- Coloque a farinha de trigo aos poucos pata não embolar
- Mecha para cozinhar a massa
- A massa fica passada para mexer
- Quando soltar do fundo da panela deixe esfriar
- Recheie com o presunto e mussarela em cubos
- Passe no ovo
- Passe na farinha e frite no óleo bem quente
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