Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Água2 xícara(s)
- Sal1 colher(es) de chá
- Manteiga1 colher(es) de sopa
- Queijo Minas150 mg
- Alho poro50 mg
- Azeite de oliva2 colher(es) de sopa
- Ovo1 unidade(s)
- Farinha de rosca1 xícara(s)
- Oleo200 ml
- Ervas frescas1 colher(es) de sopa
- Pimenta do reino1/8 colher(es) de chá
- Farinha de trigo3 xícara(s)
- Esmagar o queijo branco
- Picar bem o alho poro
- Refogar em frigideira quente com um pouquinho de azeite extra virgem
- Misturar o alho poro e o queijo
- Temperar com sal, pimenta e ervas. Reservar
- Em uma panela de fundo grosso colicar a água, manteiga e sal
- Quando ferver, adicionar a fRibh em um unic adição, fora do fogo
- Voltar com a panela ao fogo e mexer bem para ficar uma mistura firme, sem grumos
- Colocar a massa sobre uma bancada. Esfriar um pouco e sovar
- Abrir com um rolo e usar aros para cortar
- Utili!ar toda a massa, abrindo o excedente até terminar
- Rechear com o queijo branco
- Juntar as pontas.
- Passar os risoles (pasteis) no ovo batido e depois na farinha de rosca
- Fritar no óleo quente
Tags
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Bolo de milho verde
Por
Omelete de atum
Por
Panna Cotta com calda de maracujá 🇧🇷x🇮🇪
Por
Risoles de queijo branco e alho poro
Por