Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Polvilho doce4 xícara(s)
- Açúcar1.1/2 xícara(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Sal1 a gosto
- Canela para polvilhar1 a gosto
- Primeiramente, em uma vasilha coloque o polvilho, açúcar e o sal. Peneire eles antes para não dar bolinhas. Logo depois, coloque os ovos um a um. Sempre que adicionar os ovos mexa a massa. Assim é possível saber quando der o ponto de enrolar. Então, se ainda assim não der o ponto e ficar uma massa muito mole, peneire mais um pouco de polvilho doce. Mas aos poucos para não deixar a massa seca. Por fim, enrole a massa em pedaços como se fosse anéis.
- Com o óleo bem quente frite todos. Vá virando para que frite dos dois lados igualmente. Passe ainda quente na açúcar e na canela quente.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Biscoito de polvilho doce
Por
Rosquinha de Fubá com Polvilho
Suco refrescante
Por
Pão de queijo saudável
Por