Salgado frito

Name: Salgado frito
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 25 Porções
Ingredients: 3 xícara(s) Água; 1 unidade(s) Caldo de galinha; 3 colher(es) de sopa Manteiga ou margarina; 3 xícara(s) Farinha de trigo; a gosto Coloral; 1 colher(es) de sopa Sal

🇧🇷Brasil

30 min(s)

25 porções

Jayanne

@cantinhodajayanne

Ingredientes
Modo de preparo

Água3 xícara(s)
Caldo de galinha1 unidade(s)
Manteiga ou margarina3 colher(es) de sopa
Farinha de trigo3 xícara(s)
Coloral a gosto
Sal1 colher(es) de sopa

Em uma panela coloque a água o caldo de galinha a manteiga e o Colorau e o sal deixe ferver depois que começar a borbulhar abaixe o fogo coloque a farinha já peneirada e vai amassando com uma colher até unir tudo e vai mexendo até desgrudar da panela desgrudou da panela coloque em uma bancada ou forma espere mornar e sove bem em seguida modele . Recheio agosto exemplo : carne moiada, frango, salsicha, creme de milho , presunto e mussarela e etc. Fritar em óleo quente até dourar.