Sticks de queijo

Name: Sticks de queijo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 200 g Farinha de trigo; 150 ml Leite; 1 colher(es) de sopa Margarina; 5 g Fermento biológico seco; 200 g Queijo mussarela em tiras; 1 colher(es) de sopa Açúcar; a gosto Sal; 1 unidade(s) Ovo para empanar; 100 g Farinha panko; 500 ml Óleo para fritar

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

5 porções

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo200 g
Leite150 ml
Margarina1 colher(es) de sopa
Fermento biológico seco5 g
Queijo mussarela em tiras200 g
Açúcar1 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Ovo para empanar1 unidade(s)
Farinha panko100 g
Óleo para fritar500 ml

Em um bowl misture a farinha de trigo o sal o açúcar, o fermento o leite e a margarina misture bem até que desgrude das mãos
Sove bem a massa e abra com o auxílio de um rolo Envolva a massa com o queijo mozarela e empane passando no ovo farinha ovo e farinha de rosca
Leve para fritar sob imersão em óleo quente e já está pronto só saborear ! Uma ótima opção de petisco