Strogonoff de frango

Name: Strogonoff de frango
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 07 Porções
Ingredients: 01 kg Frango; 03 xícara(s) Arroz; 02 unidade(s) Caixa de creme de leite; 02 unidade(s) Minlho verde; 01 unidade(s) Ervilha

🇧🇷Brasil

50 min(s)

07 porções

Juliana de

@family_receitas

Ingredientes
Modo de preparo

Frango01 kg
Arroz03 xícara(s)
Caixa de creme de leite02 unidade(s)
Minlho verde02 unidade(s)
Ervilha01 unidade(s)

Em uma vasilha Lave os 03 copos de arroz, soque 02 dentes alho e coloque um fio de azeite na panela. Quando o alho dourar coloque o arroz e acrescente o sal a gosto, depois mexa-o e cubra-o com água.
Enquanto o arroz está cozinhando; pegue a bandeja do frango e comece a picar em cubos; terminando de picar, pegue uma panela soque alho, cebola, sal agosto e tempero verde, acabando de socar leve a panela para o fogo e coloque um fio de azeite até o tempero dourar. Quando dourar coloque uma colher de sobremesa de colorau e acrescente o frango picado, com uma colher de pau vai mexendo até o tempero tomar conta dele e acrescente água até cobrir.
Enquanto o frango está cozinhando, olhe a panela de arroz e veja se este está cozido, estando cozido desligue o fogo. Volte a panela do frango veja se o mesmo está cozido estando cozido pique salsinha,cebolinha, tomate, cebola e acrescente as 02 lutas de milho verde, ervilha e mexa os temperos, acabou de mexer coloque as duas caixas de creme leite e mexa bem, se você ver que está grosso demais acrescente um pouco de água e espere ferver novamente. Sirva-se quente e acrescente batata palha.