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Sunomono de pepino - Japan đŻđ”
Em parceria com
@delirecđ§đ·Brasil
10 min(s)
3 porçÔes
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingredientes
- Modo de preparo
- Pepino japonĂȘs1 unidade(s)
- Vinagre1/4 xĂcara(s)
- AçĂșcar1 colher(es) de sopa
- Ăgua1/2 xĂcara(s)
- Sal2 colher(es) de sopa
- Corte o pepino japonĂȘs em rodelas pode cortar na mĂŁo ou passar no mandolim
- Tempere com bastante sal e deixe em uma Pandora por 20 min para escorrer todo o lĂquido
- Na sequĂȘncia lave bem os pepinos para retirar o sal e seque bem
- Em uma panela leve para ferver a ĂĄgua o açĂșcar e o vinagre assim que ferver desligue espere esfriar e acrescente no pepino
- Finalize com gergelim vocĂȘ pode consumir imediatamente ou deixar na conserva para ir consumindo
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