Tábua de frios

Name: Tábua de frios
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 null
Ingredients: 100 g Provolone em cubos; 50 g Queijo prato em cubos; 50 g Salame fatiado; 50 g Copa fatiada; 100 g Mortadela fatiada; 100 g Azeitonas; 100 g Ovos de codorna; 1 unidade(s) Limão cortado à francesa; 20 ml Molho inglês; 20 ml Molho shoyu; 3 colher(es) de sopa Molho rosé

Para petiscar sem muito trabalho para preparar Ler mais

🇧🇷Brasil

20 min(s)

2 porções

Mario De

@mariodevincenzi

Ingredientes
Modo de preparo

Provolone em cubos100 g
Queijo prato em cubos50 g
Salame fatiado50 g
Copa fatiada50 g
Mortadela fatiada100 g
Azeitonas100 g
Ovos de codorna100 g
Limão cortado à francesa1 unidade(s)
Molho inglês20 ml
Molho shoyu20 ml
Molho rosé3 colher(es) de sopa

Disponha os frios em uma tábua de madeira ou prato grande de forma a fazer uma decoração vistosa.
Alguns frios fatiados podem ser enrolados para serem servidos. Aumenta o charme do prato.
Separe em pratos menores ou pequenas vasilhas os temperos, como limão à francesa, molho inglês, shoyu e molho rosé.
Sirva acompanhado de uma cerveja ou refrigerante bem gelado.