Tapioca com côco na folha de bananeira

Name: Tapioca com côco na folha de bananeira
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 3 xícara(s) massa de tapioca peneirada grossa.; 1 xícara(s) côco ralado grosso.; 1 a gosto sal; 0 a gosto Folhas de bananeira.

🇧🇷Brasil

20 min(s)

4 porções

Receita Da

@receitadalilica

Ingredientes
Modo de preparo

massa de tapioca peneirada grossa.3 xícara(s)
côco ralado grosso.1 xícara(s)
sal1 a gosto
Folhas de bananeira.0 a gosto

Com a massa de tapioca já hidratada e peneirada grossa você acrescenta o côco ralado e o sal, mistura bem.
Higienize as folhas da bananeira, coloque as folhas em cruz, bote a massa no meio das folhas, feche-as.
Leve para assar em uma frigideira bem grossa, bote o fogo baixo e deixe assando por 6 minutos cada lado.