Tapioca

Name: Tapioca
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1/2 xícara(s) Goma hidratada para tapioca; 1 colher(es) de sopa Queijo mussarela; 2 unidade(s) Ovos; 2 colher(es) de sopa Bacon em cubos; a gosto Sal

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

10 min(s)

1 porções

Monique Terra

@moniqueterraa

Ingredientes
Modo de preparo

Goma hidratada para tapioca1/2 xícara(s)
Queijo mussarela1 colher(es) de sopa
Ovos2 unidade(s)
Bacon em cubos2 colher(es) de sopa
Sal a gosto

Frite o bacon e reserve.
Na mesma frigideira, faça os ovos mexidos em fogo baixo para ficar bem cremoso. Coloque o queijo, desligue o fogo e mexa.
Em uma frigideira aquecida, coloque a goma de tapioca cobrindo toda o fundo da frigideira, peneire a goma se preferir. Após uns 2 min, vire para cozinhar o outro lado.
Coloque ovos e bacon e está pronta sua tapioca! Obs.: medidas para uma frigideira pequena.