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Tartelete fofa de spirulina com salmão fumado e cherries
🇧🇷Brasil
15 min(s)
1 porções
Beatriz
@beatrizfrodrigues- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo1 unidade(s)
- Farinha de aveia neutra25 g
- Farinha de côco5 g
- Courgette ralada30 g
- Leite da preferência20 ml
- Spirulina em pó1 colher(es) de café
- Fermento em pó1 colher(es) de café
- Temperos (sal, pimenta, orégãos) a gosto
- Salmão fumado a gosto
- Tomates cherries a gosto
- Queijo gorgonzola a gosto
- Óleo de coco a gosto
- Bati o ovo com o leite e a courgette ralada.
- Adicionei as farinhas de aveia e côco peneiradas, a spirulina, o fermento e o sal. Bati tudo muito bem.
- Untei c um pouco de óleo de 🥥 uma tarteleteira e peneirei com farinha de côco. Coloquei a massa, e levei ao micro a cozer por cerca de 4min. (Deixei ficar mal cozido e ficou imensamente saboroso).
- Deixei arrefecer, escavei o interior (de forma a ficar com uma ligeira cavidade). Recheei com tomate cherrie fatiado, queijo gongonzola e as deliciosas fatias de salmão fumado.
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