Tomate cereja em conserva

Name: Tomate cereja em conserva
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 100 g Tomate cereja; 8 unidade(s) Alho; 1 colher(es) de sobremesa Sal; 1 colher(es) de sobremesa Açúcar; a gosto Azeite; a gosto Pimenta do reino; 2 a gosto Louro

🇧🇷Brasil

25 min(s)

4 porções

Joaquim Rodrigues

@joaquimlfr

Ingredientes
Modo de preparo

Tomate cereja100 g
Alho8 unidade(s)
Sal1 colher(es) de sobremesa
Açúcar1 colher(es) de sobremesa
Azeite a gosto
Pimenta do reino a gosto
Louro2 a gosto

Em uma refratário coloque o azeite, sal, açúcar, pimenta do reino e as folhas de louro. Fatie os alhos e adicione-os a mistura que já se encontra no refratário e deixe repousar por 10 minutos.
Corte os tomates cereja ao meio e coloque-os nos refratário ( verificando se estão cobertos pelo azeite ) levando ao forno pré aquecido por 20 a 30 minutos. Após arrefecerem coloque em frasco de vidro esterilizado assim deverão durar de 20 a 30 dias.