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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Tomatinho (cereja, grape ou coquetel)500 g
- Dentes de alho8 unidade(s)
- Azeite (recomendo o extra virgem)90 ml
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Ramos de alecrim a gosto
- Dispor os tomates em uma assadeira de modo que todos fiquem em contato com o fundo da mesma.
- Encaixar os dentes de alho nos vãos dos tomatinhos, tbm encostando no fundo da assadeira. Dica: utilize dentes de alho não mto grandes.
- Encaixe os ramos de alecrim tbm.
- Temporar com sal e pimenta do reino. Tbm pode utilizar tomilho, orégano, as ervas que mais gostar.
- Leve para assar em forno baixo pré aquecido por cerca de 25-30 minutos.
- Retire do forno e deixe amornar antes de transferir pra uma travessa. Sirva com torradinhas durante o Natal. É uma entrada simples, porém com sabor surpreendente, o alho fica adocicado e macio, os tomates absorvem o azeite e explodem na boca. Seus convidados vão amar!
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