Tomates recheados.

Name: Tomates recheados.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Tomate; 150 g Cogumelos; 3 unidade(s) Alho; 1 unidade(s) Cebola branca; 2 colher(es) de sobremesa Azeite; 1/2 unidade(s) Abobrinha; 100 g Gorgonzola; a gosto Parmesão ralado; a gosto Sal e pimenta

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

4 porções

Daniel Lara

@larinhas_foodnbeer

Ingredientes
Modo de preparo

Tomate4 unidade(s)
Cogumelos150 g
Alho3 unidade(s)
Cebola branca1 unidade(s)
Azeite2 colher(es) de sobremesa
Abobrinha1/2 unidade(s)
Gorgonzola100 g
Parmesão ralado a gosto
Sal e pimenta a gosto

Cavar os tomates e separá-los
Picar o alho e a cebola e passar na frigideira com o azeite.
Picar o cogumelo e a abobrinha bem piadinhos e botar na frigideira. Deixar cozinhar por cerca de 20 minutos até ficar al dente e temperar com o sal e pimenta do reino.
Picar o gorgonzola e botar no fundo dos tomates. Acrescentar a mistura do cogumelo e cobrir com o parmesão.
Gratinar no forno por maos 10 minutos. Fogo médio pre aquecido em 250 celcious