Torta de Abacaxi ou Banana

Name: Torta de Abacaxi ou Banana
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Farinha de Trigo; 1/2 xícara(s) Açúcar; 1/2 xícara(s) Leite; 2 unidade(s) Ovos; 50 ml Óleo; 1 colher(es) de chá Fermento; 150 g Calda: Abacaxi fatiado ou Banana Nanica; 1 xícara(s) Açúcar; 1 xícara(s) Água

🇧🇷Brasil

50 min(s)

8 porções

Kamilla Moreira

@KamillaMoreira

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de Trigo2 xícara(s)
Açúcar1/2 xícara(s)
Leite1/2 xícara(s)
Ovos2 unidade(s)
Óleo50 ml
Fermento1 colher(es) de chá
Calda: Abacaxi fatiado ou Banana Nanica150 g
Açúcar1 xícara(s)
Água1 xícara(s)

Comece caramelizando o abacaxi: Coloque o açúcar na panela e quando o açúcar estiver dourado, acrescente a água e deixe ferver até começar engrossar.
Desligue o fogo e coloque o Abacaxi. Reserve.
Bata bem os ovos, o açúcar e o óleo.
Adicione o leite e misture bem.
Coloque a Farinha de Trigo e mexa devagar com a colher, só até ficar homogêneo. (Se Mexer Muito, Não fica fofa)
Finalize misturando o Fermento.
Coloque o caramelo de abacaxi na fôrma e cubra com a Massa.
Asse em forno médio preaquecido de 30 a 40 minutos.