Torta de grão de bico

Name: Torta de grão de bico
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1/2 xícara(s) Farinha de grão de bico; 1 xícara(s) Farinha de trigo integral; 200 g Manteiga; 1 unidade(s) Ovos; 2 unidade(s) Gema pra pincelar

🇧🇷Brasil

40 min(s)

8 porções

Julia Mendes

@juliamds

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de grão de bico1/2 xícara(s)
Farinha de trigo integral1 xícara(s)
Manteiga200 g
Ovos1 unidade(s)
Gema pra pincelar2 unidade(s)

1 kg de frango desfiado e bemmmm temperado (cebola, alho, tomilho desidratado, pimenta preta e cheiro verde) 1 pote de creme de ricota ou catupiry Molho de tomate a gosto
Preaqueça o forno enquanto prepara a massa. Em uma bacia misture as farinhas, adicione 1 ovo inteiro e 1 clara, misture e por último coloque a manteiga. Vá misturando com as mãos até a massa virar uma bola e desgrudar das mãos. Forre um tabuleiro ou pirex com a metade da massa. Coloque o recheio e cubra com a outra metade da massa. Pincele a gema sobre a tampa do empadão.