Torta de Sardinha

Name: Torta de Sardinha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Leite integral; 1 xícara(s) Óleo; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de chá Sal; 3 unidade(s) Mussarela; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 2 unidade(s) Tomates; 150 g Sardinha; 1/2 xícara(s) Ervilhas; 1/2 colher(es) de chá Sal; 1/2 colher(es) de chá Pimenta do reino; 1 colher(es) de chá Tomilho; 120 g Parmesão

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

40 min(s)

6 porções

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Leite integral1 xícara(s)
Óleo1 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Sal1 colher(es) de chá
Mussarela3 unidade(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Tomates2 unidade(s)
Sardinha150 g
Ervilhas1/2 xícara(s)
Sal1/2 colher(es) de chá
Pimenta do reino1/2 colher(es) de chá
Tomilho1 colher(es) de chá
Parmesão120 g

Pré aqueça o forno a 180 graus .
Coloque numa tigela , tomates, sardinha,ervilhas, pimenta e tomilho e mexa bem - faça a correção de sal e reserve .
Coloque os demais ingredientes no liquidificador (exceto o fermento) e bata bem, retire do liquidificador e agregue com delicadeza o fermento em pó .
Coloque metade da massa numa assadeira untada e enfarinhada - coloque o recheio e cubra com restante da massa - polvilhe parmesão .
Leve para assar até ficar dourado e o palito sair limpinho .
Sirva quentinha acompanhada de um suco !