Tortinhas de banana ,Mel e Amendoim de frigideira

Name: Tortinhas de banana ,Mel e Amendoim de frigideira
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Ovo; 1 colher(es) de sopa Amendoim integral; 1 colher(es) de sobremesa Mel 🍯; 2 colher(es) de sopa Farelo de aveia; 1 a gosto Pitada de canela em pó; 1 colher(es) de café Fermento em pó; 1 unidade(s) Banana para forrar o fundo da frigideira

🇧🇷Brasil

25 min(s)

5 porções

Natiely Da

@natielycruz

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo1 unidade(s)
Amendoim integral1 colher(es) de sopa
Mel 🍯1 colher(es) de sobremesa
Farelo de aveia2 colher(es) de sopa
Pitada de canela em pó1 a gosto
Fermento em pó1 colher(es) de café
Banana para forrar o fundo da frigideira1 unidade(s)

Cortar a banana em fatias e rsevar.
Bater o ovo ,mel e pasta com garfo , acrescentar a aveia ,canela se quiser e por último o fermento.
Com a frigideira quente ,untar e colocar as fatias de banana no fundo.
Despejar a massa por cima e tampar.
Manter o fogo baixo para assar lentamente.
Quando a massa firmar virar para dourar o outro lado.
Obs: o ponto da massa é ponto de bolo por isso a pasta de amendoim precisa estar bem molinha.
Usar leite para dar ponto a massa.