Abará de forno

Name: Abará de forno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 150 g Camarão seco; 4 unidade(s) Ovos; 250 ml Água; 2 colher(es) de sopa Azeite dendê; 4 xícara(s) Farinha de trigo sem fermento; 2 unidade(s) Tomates; 2 unidade(s) Cebolas; 200 ml Óleo; 400 ml Leite líquido; 1 unidade(s) Pimenta OPCIONAL; 1 colher(es) de sopa Fermento; 1 colher(es) de chá Sal

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Gilmara Batista

@gil_sbb

Ingredientes
Modo de preparo

Camarão seco150 g
Ovos4 unidade(s)
Água250 ml
Azeite dendê2 colher(es) de sopa
Farinha de trigo sem fermento4 xícara(s)
Tomates2 unidade(s)
Cebolas2 unidade(s)
Óleo200 ml
Leite líquido400 ml
Pimenta OPCIONAL1 unidade(s)
Fermento1 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de chá

No liquidificador bata bem o óleo, os ovos, o leite e água. Depois acrescente os temperos tomate, cebola. Bata bastante. Acrescente os camarões. Vá colocando e batendo a farinha de trigo. Depois coloque o azeite de dendê, sal, pimenta. Depois de batido se quiser pode jogar alguns pedaços de camarão seco. Reserve a massa batida.
Em uma assadeira unte com manteiga e farinha. Coloque a mistura batida.
Leve ao forno pré aquecido a 200C e deixe por 40 a 50min vá pela temperatura do seu forno caso precise de mais tempo. Fica bem macia a massa depois de assada.
Está pronto. Agora é só se deliciar, pode fazer vc um vatapá como complemento. Tem receita aqui já.