Arroz amarelinho com ovo.

Name: Arroz amarelinho com ovo.
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 colher(es) de sopa Óleo; 1 xícara(s) Arroz branco; 3 xícara(s) Água fervente; 1/2 colher(es) de sopa Fondor; 1 colher(es) de sopa Suco de limão; 1 unidade(s) Ovo cozido passado por peneira grosa; 2 colher(es) de sopa Parmesão ralado

🇧🇷Brasil

35 min(s)

10 porções

Viviane

@anebatista1607

Ingredientes
Modo de preparo

Óleo1 colher(es) de sopa
Arroz branco1 xícara(s)
Água fervente3 xícara(s)
Fondor1/2 colher(es) de sopa
Suco de limão1 colher(es) de sopa
Ovo cozido passado por peneira grosa1 unidade(s)
Parmesão ralado2 colher(es) de sopa

Em uma panela aqueça o óleo e refogue o arroz até ficar seco e brilhante.
Junte a água fervente, o Fondor e o suco de limão. Misture bem e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos com a panela parcialmente tampada.
Apague o fogo e deixe a panela tampada por mais 10 minutos para que o arroz termine o cozimento em seu próprio vapor.
Misture delicadamente o ovo peneirado, polvilhe queijo parmesão ralado e sirva a seguir.