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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz1 kg
- Cebola a gosto
- Alho a gosto
- Azeite a gosto
- Lave bem o arroz e deixe ele secar, enquanto isso coloque a agua do arroz para ferver
- Em uma panela pique bem a cebola e o alho
- Leva ao fogo com uma quantidade media de azeite, que também dê para fritar o arroz.
- Quando a cebola estiver transparente, coloque o arroz para fritar. Mecha bem ate o azeite pegar em toda a porção
- Coloque agua ate cobrir um dedo a cima do arroz, acerte o sal e tampe ate secar a agua
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