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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz2 xícara(s)
- Água4 xícara(s)
- Óleo1 colher(es) de sopa
- Açafrão da terra (cúrcuma)1 colher(es) de café
- Cebola picada1 colher(es) de sopa
- Dente de alho1 unidade(s)
- Sal a gosto
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho, acrescente o arroz e frite bem. Adicione o açafrão, sal e água. Abaixe o fogo e quando a água estiver quase secando, tampe a panela.
- Quando a água secar completamente, desligue o fogo e espere uns 5 minutos para mexer no arroz.
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