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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz cozido2 xícara(s)
- Creme de leite100 g
- Requeijão cremoso1 unidade(s)
- Sal0 a gosto
- Pimenta do reino0 a gosto
- Azeite4 colher(es) de sopa
- Parmesão ralado50 g
- Linguiça toscana250 g
- Passata de tomate1 xícara(s)
- Cebola picadinha1/2 unidade(s)
- Tomate picadinho1 unidade(s)
- Para o arroz cremoso - aqueça a panela com 2 colheres de azeite , junte o arroz o creme de leite o requeijão e mexa bem - desligue o fogo e polvilhe parmesão .
- Para o ragú de linguiça - um acompanhamento perfeito, aqueça a panela com 2 colheres de azeite e coloque a linguiça sem a pele vai mexendo bem pra ela se soltar inteira - junte a cebola o tomate e mexa bem, tempere com sal e pimenta junte a passata um pouco de água - tampe a panela e deixe cozinhar até apurar os sabores e o molho. Retire e sirva com o arroz cremoso.
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