Arroz de forno

Name: Arroz de forno
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 xícara(s) Arroz cozido; 1 lata(s) Seleta de legumes; 1 unidade(s) Peito de frango cozido e desfiado; 2 unidade(s) Tomate picado em cubos; 1 unidade(s) Cebola média picada em rodelas; 1 unidade(s) Requeijão; 1/2 xícara(s) Batata palha; 1/2 xícara(s) Mussarela ralada; 2 colher(es) de sopa Molho de tomate; 1 colher(es) de sopa Óleo; 1 a gosto Sal; 1 a gosto Pimenta do reino

🇧🇷Brasil

50 min(s)

8 porções

Allanyh Morenah

@alanegata

Ingredientes
Modo de preparo

Arroz cozido3 xícara(s)
Seleta de legumes1 lata(s)
Peito de frango cozido e desfiado1 unidade(s)
Tomate picado em cubos2 unidade(s)
Cebola média picada em rodelas1 unidade(s)
Requeijão1 unidade(s)
Batata palha1/2 xícara(s)
Mussarela ralada1/2 xícara(s)
Molho de tomate2 colher(es) de sopa
Óleo1 colher(es) de sopa
Sal1 a gosto
Pimenta do reino1 a gosto

Misture o seleto de legumes com o arroz cozido, sem levar ao forno e reserve.
Refogue a cebola no óleo e junte o tomate picado, o peito de frango desfiado e as 2 colheres (sopa) de molho de tomate.
Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
Em uma tigela ou forma faça uma camada de arroz, requeijão e uma de molho e repita novamente a mesma sequência, terminando com última camada de arroz.
Sobre as camadas prontas, espalhe as batatas palhas e a mussarela ralada.
Por último leve ao forno pré aquecido em 180° graus e deixe por aproximadamente 10 / 15 minutos e está pronto.