Arroz integral com lentilha na panela elétrica

Name: Arroz integral com lentilha na panela elétrica
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Cebola picada em corte meia-lua; 4 unidade(s) Alho triturado / Unidade(s): 4 dentes; 1/2 unidade(s) Calabresa picada em corte meia-lua; 1 unidade(s) Bacon picado em tiras médias / Unidade(s): 1 fatia grossa; 1 unidade(s) Arroz integral / Unidade(s): copinho que vem na panela; 1 unidade(s) Lentilha / Unidade(s): copinho que vem na panela; 1/2 colher(es) de sopa Tempero alho e sal; 1 colher(es) de chá Tempero sírio; 5 unidade(s) Água / Unidade(s): copinho que vem na panela

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

6 porções

Gabriela Novaes

@gabianovaes

Ingredientes
Modo de preparo

Cebola picada em corte meia-lua1 unidade(s)
Alho triturado / Unidade(s): 4 dentes4 unidade(s)
Calabresa picada em corte meia-lua1/2 unidade(s)
Bacon picado em tiras médias / Unidade(s): 1 fatia grossa1 unidade(s)
Arroz integral / Unidade(s): copinho que vem na panela1 unidade(s)
Lentilha / Unidade(s): copinho que vem na panela1 unidade(s)
Tempero alho e sal1/2 colher(es) de sopa
Tempero sírio1 colher(es) de chá
Água / Unidade(s): copinho que vem na panela5 unidade(s)

Lave o arroz e a lentilha e reserve.
Na panela elétrica, frite a calabresa e o bacon. Se necessário, acrescente gordura ou um fio de óleo. Acione a trava da panela duas vezes. Retire da panela e reserve.
Adicione a cebola à panela e frite-a até quando começar a ficar "macia" / "transparente". Acione a trava da panela uma vez. Reserve metade da cebola.
Junte o alho à metade da cebola que ficou na panela e deixe fritar. Acione a trava da panela uma vez. Se a panela não autorizar que a trava seja acionada, frite apenas no calor que já está na panela.
Adicione o arroz, a lentilha, os temperos de alho e sal e o Sírio e deixe fritar. Acione a trava da panela uma vez.
Adicione a água. Acione a trava da panela uma vez.
Quando a trava desativar, verifique se é necessário acertar o sal e água.
Acrescente o bacon, a calabresa e a metade da cebola que estavam reservados e misture.