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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata1 kg
- Ovos3 unidade(s)
- Creme de leite2 lata(s)
- Leite100 ml
- Azeite a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- Salsinha desidratada a gosto
- Queijo ralado a gosto
- Corte as batas em rodelas e coloque para cozinhar. Não deixe ficar muito mole pois podem se desmanchar.
- Unte uma travessa com um fio de azeite e forre com as batatas. Reserve
- Numa tigela, junte os ovos, o creme de leite, o leite e misture bem. Em seguida tempere essa mistura com pimenta do reino, sal e salsinha.
- Pegue três colheres do queijo ralado e adicione a essa mistura. Misture bem e despeje por cima das batata.
- Pra finalizar salpique o restante do queijo ralado por cima e leve ao forno por 20 minutos.
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