Batata recheada

Name: Batata recheada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Batata grandes; 3 colher(es) de sopa Requeijão; 200 g Presunto picado; 200 g Mussarela picado; 150 g Bacon picada e frito; 2 a gosto Orégano e coentro

🇧🇷Brasil

40 min(s)

6 porções

Brenda Almeida

@brendhaalmeidha

Ingredientes
Modo de preparo

Batata grandes4 unidade(s)
Requeijão3 colher(es) de sopa
Presunto picado200 g
Mussarela picado200 g
Bacon picada e frito150 g
Orégano e coentro2 a gosto

Coloque as batatas pra cozinhar na panela com água com sal q tape as batatas até q fique firmes elas não podem ficar moles. Tire as batatas da água, e com a ajuda de uma colher, remova a parte de cima fazendo um “buraco”, mas sem tirar demais, sempre deixando as bordas. Coloque essa parte da batata que foi retirada em uma vasilha e amasse. Em seguida, adicione o presunto, o queijo, o requeijão e o orégano. Misture tudo muito bem, acerte o sal e depois use essa massa pra rechear todas as batatas. Coloque mais muçarela ralada por cima e leve ao forno pré-aquecido em temperatura de 180° graus por cerca de 10 minutos. Finalize com o bacon e coentro.