Biscoito caseiro de polvilho assado

Name: Biscoito caseiro de polvilho assado
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 35 Porções
Ingredients: . l 500 g de polvilho azedo1 colher rasa de sobremesa de sal200 ml de água fervente200 ml de óleo200 ml de leite em temperatura ambiente1 ovoSaco de confeiteiro ou saco com a ponta cortada

🇧🇷Brasil

50 min(s)

35 porções

coisinhas.da.deh

@coisinhas.da.deh

Ingredientes
Modo de preparo

500 g de polvilho azedo1 colher rasa de sobremesa de sal200 ml de água fervente200 ml de óleo200 ml de leite em temperatura ambiente1 ovoSaco de confeiteiro ou saco com a ponta cortada. l

Coloque o polvilho e o sal em uma vasilha e misture .
Coloque metade da água fervendo e continue misturando
Acrescente metade do óleo e metade do leite até formar uma farinhazinha meio úmida
Coloque o restante da água ,o leite e o óleo até que forme uma massa homogênea, em seguida coloque o ovo ,dica quebre o ovo em uma tigela separada para evitar de estragar sua receita
Misture até formar uma massa lisa ,e cremosa
Em seguida coloque em um saco de confeiteiro, coloque a massa em uma assadeira ,molde os biscoitos ,frisando eles finos ,no espaço de um dedo cada um
Asse os biscoitos em forno a 220* graus por 20 minutos,e pronto perfeito