Biscoito de polvilho

Name: Biscoito de polvilho
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 500 g 500 g de polvilho azedo; 200 ml 200 ml de água fervente; 150 ml 150 ml de óleo em temperatura anbiente; 5 unidade(s) 5 ovos; 0 a gosto Sal agosto

🇧🇷Brasil

25 min(s)

30 porções

Maria

@mariasamtos

Ingredientes
Modo de preparo

500 g de polvilho azedo500 g
200 ml de água fervente200 ml
150 ml de óleo em temperatura anbiente150 ml
5 ovos5 unidade(s)
Sal agosto0 a gosto

Em uma vasilha acrescente o polvilho, a água fervente e o óleo, misture bem e acrescente o sal a gosto.
Adicione por último os ovos, um de cada vez, até obter uma massa consistente.
Coloque a massa em um saquinho de confeiteiro e modele os biscoitos em uma forma (não é necessário untar a forma).
Leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por 25 minutos.