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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Polvilho Azedo500 g
- Leite1/2 xícara(s)
- Óleo1 xícara(s)
- Água1/2 xícara(s)
- Sal1 colher(es) de chá
- Ovo1 unidade(s)
- Esquente a água em uma panela. Enquanto esquenta, misture o polvilho, o óleo, o leite e o sal em uma tigela; Quando a água estiver quente, adicione na mistura de polvilho e mexa até formar uma massa homogênea; Adicione o ovo e misture com a mão; Quando formar uma massa consistente, use as mãos para separa-la na quantidade e formato desejado para o biscoito; Espalhe em uma assadeira untada. Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos em fogo médio; Quando dourar, retire, espere esfriar e sirva!
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