Biscoito de polvilho moreninho

Name: Biscoito de polvilho moreninho
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 40 Porções
Ingredients: 500 g Polvilho doce; 4 unidade(s) Ovo caipira; 1 xícara(s) Água; a gosto 0leo; 200 g Queijo; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

25 min(s)

40 porções

Maria Cristina

@pradocozinha

Ingredientes
Modo de preparo

Polvilho doce500 g
Ovo caipira4 unidade(s)
Água1 xícara(s)
0leo a gosto
Queijo200 g
Sal a gosto

Em uma panela leve ao fogo e adicione água e óleo e deixe ferve
Em outro recepiente coloque o polvilho e vem com a água quente escaldando a massa
Espere esfriar para não queima as mãos na hora de solva
Assim que esfria quebre os ovos caipira o segredo para um biscoito saboroso e amarelinho
E solve bem até solta da mão
Se estiver grudenta a massa adicione mais polvilho
Enrole a massa do seu gosto, eu gosto em círculos
Leve os biscoitos para o óleo frio e ligue o fogo
O segredo para o biscoito não estoura e o óleo frio e vc não deixa raxaduras nele quando estiver enrolando
Bom apitite