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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Polvilho doce1/2 kg
- Sal1/2 colher(es) de sopa
- Leite1/2 xícara(s)
- Óleo1/2 xícara(s)
- Ovos2 unidade(s)
- Em uma bacia coloque o polvilho e reserve.
- Leve ao fogo o óleo o leite e o sal, quando levantar fervura despeje sobre o polvilho e mexa bem com o auxílio de uma colher.
- Espere esfriar um pouco.
- Logo em seguida acrescente os ovos e o queijo e sove bem a massa até ficar firme e lisinha.
- Boleie como desejar e leve para fritar sempre em fogo baixo.
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