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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos inteiros4 unidade(s)
- Farinha de trigo5 xícara(s)
- Açúcar2 xícara(s)
- Leite de vaca2 xícara(s)
- Fermento em pó2 colher(es) de sopa
- Açúcar para polvilhar1/2 xícara(s)
- Óleo para fritar3 xícara(s)
- Canela em pó1 colher(es) de sobremesa
- Em uma tigela junte os ovos, a farinha de trigo, o leite, fermento e as 2 Xícaras de açúcar. Misture tudo muito bem até formar uma Massa homogênea.
- Numa panela Aqueça o óleo, com uma colher de sobremesa pegue a massa e vá colocando no óleo quente formando bolinhas.
- Após frito coloque num refratário sobre o papel toalha para retirar o excesso de óleo óleo .
- Misture a 1/2 Xícara de açúcar com a canela em pó e passe nos bolinhos de chuva e arrume-os numa travessa.
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