Bolinho de queijo

Name: Bolinho de queijo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 50 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Leite; 1 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Margarina; 1 unidade(s) Gema; a gosto Sal; a gosto Queijo de sua preferência; a gosto Tempero de sua preferência

🇧🇷Brasil

20 min(s)

50 porções

Karol Hidalgo

@akarolhidalgo

Ingredientes
Modo de preparo

Leite1 xícara(s)
Farinha de trigo1 xícara(s)
Margarina1 colher(es) de sopa
Gema1 unidade(s)
Sal a gosto
Queijo de sua preferência a gosto
Tempero de sua preferência a gosto

Em uma panela coloque o leite, a farinha de trigo, o tempero de sua preferência, a margarina, a gema e o sal leve ao fogo e mexa bem com uma colher até soltar a massa da panela.
Deixe esfriar e abra um pedaço da massa na mão, coloque pedacinhos de queijo e enrole.
Passe as bolinhas só na clara e em seguida na farinho de rosca. Frite em óleo quente.