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- Ingredientes
- Modo de preparo
- manteiga2 colher(es) de sopa
- aipim ( cru )500 g
- cocô ralado30 g
- fermento para bolo1 colher(es) de sopa
- açúcar7 colher(es) de sopa
- leite200 ml
- Ovos2 unidade(s)
- cocô ralado30 g
- começa untado sua forma com manteiga , no liquidificador Coloque o aipim , leite os ovos o açúcar, bate por cerca de um minuto somente para se misturar.
- coloque o fermento para bolo e 30 gramas de coco ralado e misturado com espátula e passa para a forma.
- jogue os outros 30 gramas de coco ralado por cima de toda a mistura leve no forno pré-aquecido a 200° , por 50 minutos , ou até fazer o teste do palito e sair limpinho, e Prontinho.
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