Bolo de banana rápido

Name: Bolo de banana rápido
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 2 xícara(s) Açúcar; 1 xícara(s) Óleo; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 7 unidade(s) Banana

🇧🇷Brasil

50 min(s)

7 porções

Brenda Almeida

@brendhaalmeidha

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Açúcar2 xícara(s)
Óleo1 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Banana7 unidade(s)

Cobertura- 3/4 chá de açúcar 1/2- xícara de água quente
Em uma panela adicionar o açúcar e misture até derreter despeje a água quente e mexa até desenvolver o açúcar deixa engrossar até chegar ao ponto de Calda e reserve
Bata no liquidificador os ovos o açúcar e o óleo e o leite acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até uma massa lisa e homogênea adicione por último o fermento e bata na velocidade mínima do liquidificador unte uma forma média com margarina e farinha despeje o caramelo e as banana cortada no comprimento leve para assar em forno médio 180°c preaquecido por aproximadamente 30 minutos.