Bolo de café com manteiga de fazenda

Name: Bolo de café com manteiga de fazenda
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 Porções
Ingredients: 350 g Farinha de trigo; 5 unidade(s) Ovos; 1 colher(es) de chá Fermento; 200 g Manteiga de fazenda; 250 g Açúcar; 200 ml Leite

🇧🇷Brasil

60 min(s)

16 porções

Gloriene Sampaio

@doce_lar_da_preta

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo350 g
Ovos5 unidade(s)
Fermento1 colher(es) de chá
Manteiga de fazenda200 g
Açúcar250 g
Leite200 ml

Bata a gema e o açúcar com a manteiga até formar um creme homogêneo, acrescente o leite.
Adicione as gêmeas e a farinha.
À parte, bata as claras em neve e misture com o restante da massa.
Asse em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos. Espere esfriar e desenforme.