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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo350 g
- Ovos5 unidade(s)
- Fermento1 colher(es) de chá
- Manteiga de fazenda200 g
- Açúcar250 g
- Leite200 ml
- Bata a gema e o açúcar com a manteiga até formar um creme homogêneo, acrescente o leite.
- Adicione as gêmeas e a farinha.
- À parte, bata as claras em neve e misture com o restante da massa.
- Asse em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos. Espere esfriar e desenforme.
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