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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo2 unidade(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Óleo1/2 colher(es) de sopa
- Chocolatado em pó1/2 xícara(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Água1/2 colher(es) de chá
- Café coado1/2 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Trigo para untar e farinha1 colher(es) de sopa
- Leite em pó para porvilhar1 colher(es) de sopa
- Creme de leite1 unidade(s)
- Manteiga1 colher(es) de sopa
- Chocolatado em pó3 colher(es) de sopa
- Açúcar1 colher(es) de sopa
- Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o óleo, o chocolate em pó, a farinha, a água, o café e o fermento até formar uma massa homogênea.
- Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até firmar e dourar.Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- Para a cobertura, leve uma panela ao fogo com uma 1 Colher de manteiga até ela derreter depois adicione uma caixinha de creme de leite e 3 colheres de a chocolatado e 1 colher de açúcar, mexendo sempre, até engrossar.
- Depois adicione a cobertura ao bolo.
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