Bolo de cenoura 🥕

Name: Bolo de cenoura 🥕
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) ovos; 1 colher(es) de sopa manteiga.; 1 unidade(s) creme de leite; 1 unidade(s) leite condensado; 6 colher(es) de sopa nescal; 200 ml óleo; 6 colher(es) de sopa açúcar; 1 colher(es) de sopa fermento para bolo; 250 g farinha de trigo; 2 unidade(s) cenoura médias cortadas

🇧🇷Brasil

40 min(s)

8 porções

Sisi Lima

@casa_da_sisilima355

Ingredientes
Modo de preparo

ovos2 unidade(s)
manteiga.1 colher(es) de sopa
creme de leite1 unidade(s)
leite condensado1 unidade(s)
nescal6 colher(es) de sopa
óleo200 ml
açúcar6 colher(es) de sopa
fermento para bolo1 colher(es) de sopa
farinha de trigo250 g
cenoura médias cortadas2 unidade(s)

Comece colocando a cenoura, o óleo o açúcar e os ovos no liquidificador e bata tudo por cerca de 4 minutos .
passe a farinha de trigo para um recipiente , e despege todo líquido batido misture bem, e coloque o fermento misture com a espátula , passe toda massa para uma forma , untada com manteiga e enfarinhada.
leve para assar no forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos ou até fazer o teste do palito e sair limpinho , tire ele deixa esfriar depois desenforme o bolo.
em uma panela coloque o leite condensado creme de leite Nescau a manteiga , leve no fogo baixo vai mexendo até que forma o brigadeiro, por cerca de 8 a 10 minutos até que essa cauda tabem fique bem brilhosa, passe para cima do bolo e prontinho.